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開學後報上了一個很棒的活動,完成了一場坪林有深度和溫度的小旅行,非常療癒且開心。

 

之前一直就很想帶孩子去茶園逛逛,菜園、田園我們也算常在跑,但茶園一直沒有機會親近,

正好台灣藍鵲茶舉辦這個坪林深度之旅,主題與坪林茶業相關,親近茶園的機會自然多,

我一注意到就鎖定目標!

不過可能是因為新北市政府有補助,包車包吃包玩價錢卻非常實惠,活動一出真是秒殺呀!

有幸參加之後,發現台灣藍鵲茶這場旅行的質感,真的很不錯,

絕非商業路線的推銷,而是來自對坪林這塊土地的熱愛和熱情,

由衷希望大家可以更注意這塊土地上的一切。

在小巴上,跟台灣藍鵲茶的夥伴聊天,才知道原來「台灣藍鵲茶」是一品牌,

由一群台大畢業生及研究生創立的品牌,此品牌肩負著選茶的責任,

希望將台灣茶帶入新的領域,且此這些茶是可以讓人喝的安心、放心的,

因為除了選茶(有機茶)之外,也兼顧友善對待土地的方式。

所以這次的小旅行,就帶我們深入有機茶農的茶園,了解製茶的流程,

同時也品茶,分辨各種茶的特性,

午後深入坪林大舌湖步道,沿途導覽逛逛坪林在地的茶園和風景,

度過充滿坪林風味的一天。

 

整個活動安排得挺愜意的,

即使整個中巴只有我們一家四口是親子團(其他都是成人),仍不會太累,

最特別的就是深入茶園,看看一般茶園與有機茶園的差異,

且他們一同工作,親自採茶、炒茶、揉茶、烘茶,

我們把整個流程做完,待茶烘好就可以把自己採的茶帶回家了,好特別。

每一個步驟都充滿專業,負責接帶我們的陸合大哥和氣又幽默,

我們這團只有寬和妃是小朋友,大家都對他們好和善。

每個流程大家都覺得好有趣,也體會到茶農的辛勞,人工採茶,真的費時又耗力,

但就是可以挑到美麗的一心二葉呀!

中午也在農家用蔬食餐,陸合大哥家的蔬食餐非常好吃,我們在這邊吃得好飽好健康。

等烘茶的時間,陸合大哥拿出拿農場裡的各式好茶,不斷沖給大家品嚐,

我和寬爸輪流喝一些,因為寬和妃是小孩子,不宜喝太多茶,就帶他們去農場外的草地跑跑,

他們玩得好開心,赤腳跑來跑去,還整個躺在草地上滾,

看他們玩這麼瘋狂與開心,雙腳踏實地踩在土地上,就真的值得了。

 

 

等到茶烘好,我們又驅車前往大舌湖步道,導覽員帶我們邊走邊逛,更認識坪林,

路線大約是從漁光國小走古圳道走到漁光派出所,中間經過幾間石屋,

接著再到大舌湖溪畔,沿著溪邊行至粗石斛吊橋。

導覽老師從漁光國小熱血的黃鴻志老師帶領的「誰來午餐」講到雪隧帶來的衝擊,

原來,雪隧不只是影響評林的觀光而已,也造成了坪林人口的嚴重外流。

步道行進過程中,我們看到了有戶茶農用機器在採茶,

我們團隊裡有長輩過去攀談,原來茶農阿伯的手受傷了,沒有辦法採茶,

人工也不夠,只好以機器來採摘,他指揮兒子們幫忙,

機器採茶固然快速,但大量地採收茶樹的整個上半部,其實沒有挑選過的,難免造成浪費,

但在人不足的情形下,也真是辛苦茶農了。

大舌湖步道算是好走的,沿著北勢溪,一路上真是青山綠水,

北勢溪是翡翠水庫的上游,看這兒的水這麼潔淨,我們都會以為很安全,

但導覽老師說,近幾年抽檢北勢溪的水質,發現多了些重金屬元素,

推測應是從雪隧的豎井裡頭排出,飄散空氣中經過雨水而流入北勢溪,

聽了好驚訝呀!!很多事情,要從各種不同面向來觀察才能定奪,

一條雪隧,便利了生活,但背後犧牲了什麼失去了什麼,這恐怕是難以估計的。

大舌湖步道一路都在下坡,讓上半天都在奔跑的兩個小孩也可以輕鬆走完沒有討抱,

真的是很感恩,不然寬爸肯定要哭了!

沿途流了些汗,但是好舒服,可能因為入秋了,陽光真的沒那麼毒辣,

真的是很舒服的旅行。

 

之後我們坐著中巴慢慢開回新店,帶著自己烘的茶還有活動送的伴手禮跟大家依依不捨道別,

下次如果還有機會,一定要報兩天一夜的行程。

 

附上照片:

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妃果然賴在爸爸身上,我一直誘導她下來自己走

 

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陸合大哥介紹農場

 

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搖搖冷泡茶

 

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喝點茶好準備採茶去 

 

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有機小茶農

 

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陸合大哥教我們採摘一心二葉

 

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寬很認真,妃都亂摘

 

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阿姨也教寬

 

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妃玩得很開心 

 

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好喜歡他們仔細端詳手上茶葉的樣子

 

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陸合大哥偷渡一大把給寬

 

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回來了,大家把戰利品倒出來

 

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炒茶示範

 

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寬戴著手套試試看

 

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我和寬爸也炒看看,真的會燙耶

 

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炒好後揉茶

 

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陸合大哥示範正確揉茶法

 

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跟爸爸一起完成

 

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準備烘茶,因為急著當天帶走,就用機器烘,不然陽光自然乾燥最好了

 

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烘茶,寬執意要幫忙,是個小幫手

 

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中午超好吃的午餐

 

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午後小孩跑跑時間

 

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大人在屋內品茶,小孩草地滾滾滾

 

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好舒服

 

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我也躺在草地上看兒子做鬼臉

 

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真棒的大自然享受

 

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烘好的茶還有伴手禮

 

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下午要走步道囉!石屋

 

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散步中

 

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茶園真美麗

 

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茶子

 

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巧遇機器收割

 

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好陡的茶園呀,工作起來一定格外辛苦

 

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 穿山甲的家

 

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粗石斛吊橋

 

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 好美的景色,天空好美 

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Elvira

有了你們,世界如此寬廣、如此妃比尋常。

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